Мастерство пиццайоло: техника вращения теста

Мастер-пиццайоло в прямом эфире готовки демонстрирует фирменный прием - вращение теста в воздухе с виртуозностью циркача. Каждый бросок и поворот теста - это чистое мастерство и годы профессиональной подготовки, которые заставляют зрителя затаить дыхание.